Дайджест міста

Київ окрошка-гайд 2025 — FoodMap.Kyiv x Настя @m.y.r.o.n.o.v.a

24.06.2025

Настя, піарниця, — самопроголошений амбасадор окрошки. Щойно в столиці потеплішало вийшла на полювання за найсмачнішою київською окрошкою. Якщо ви любите окрошку так як Настя, цей гайд — саме для вас. Топ-9 закладів у місті, де подають окрошку.
Всі заклади з окрошкою на мапі у вигляді гайду.

Ідеальне розташування закладу в самому центрі та класна окрошка, а ще дуже дуже смачний хліб! Ця окрошка - must have під час прогулянки центром.
Тут ідеально все — локація на Оболонський набережній та смачна окрошка, смачний варіант з куркою, але ще планую повернутися за другим варіантом з ростбіфом.
Мені подобається коли класичний рецепт окрошки адаптують під концепцію закладу, в Чорноморці наприклад подають окрошку з слабосоленим лососем, і це незвично, проте дуже смачно!
Люблю цей заклад за їх сучасний дизайн та дійсно смачне меню. За рахунок бурякового квасу, холодник має естетичний рожевий колір, наповнення холодного супу теж смачне, є пастора і з яловичини, печена картопля, редис, яйце та свіжа зелень.
Ще один незвичний варіант окрошки, з вугрем! Дуже сміливо та несподівано але вартує спробувати!
Холодний суп з міні-кулькою морозива - ідеально на спеку. Основа супу - бульйон з огіркового фрешу, а кулька з хрону та гірчиці. Ви колись чули про таке поєднання? Щось абсолютно нове але точно варто спробувати всім!
Дуже люблю інтерʼєр цього закладу, завжди знаходжу там нові цікаві елементи та штучки. Смачна окрошка без надлишків.
Сподобався дизайн закладу, багато нержавійки, металу, гальки, усе лаконічно та дуже стильно. Приємний та привітний сервіс. Окрошка, як і саме меню водночас оригінальна та ностальгічна, за рахунок недостатньо глибокого посуду для подачі, складно достатньо поєднати всі складові окрошки між собою. Хочу повернутися сюди та спробувати пиріжки з їх вікна.
Окрошка для тих, хто любить комбучу, і це беззаперечно — я! Раптове але дуже смачне поєднання, і класна локація на лівому березі біля озера Тельбін.