Київський бар кроул: Площа Українських Героїв

Гуляю барами Києва і максимально суб'єктивно їх описую. Вважаю, що у словосполученні 'красиво пити' основне слово 'красиво'. Закохана у барну культуру. За останні пару років відвідала більше півсотні барів столиці та не планую зупинятися.Вірю в те, що кожен може знайти свій коктейль (в тому числі й безалкогольний).

Дякуємо за перегляд!

Якщо вам сподобався гайд, будь ласка, підтримайте збір авторки.

Збираю 10к/500к на покровський напрямок:
🛫 наземна станція «Дронарня» пілотам 49 окремого полку спеціального призначення
🛻 автівка пілотам підрозділу Сил безпілотних систем
Звіти в інстаграмі @v_ocher

#1 UnderWu
UnderWu
Починаємо вечір у затишному вініловому місці, поки рішення “чи купую я цю платівку” приймаємо ми, а не випиті коктейлі. Авторська карта UnderWu має щонайменше 35 позицій (а якщо підслухати барменів - то й більше) і присвячена музиці. Обирайте коктейль по назві пісні або дайте вхідні дані бармену, фоткайтеся у величезному дзеркалі, що висить біля барної стійки - і рухаємося далі!
вулиця Велика Васильківська, 44а12:00–21:00
#2 Mother
Mother
Йдемо далі по Великій Васильківській і придивляємося до входу у підвальне приміщення, знаходимо табличку Mother (одразу біля аптеки, можете забігти за атоксилом, якщо не підготувалися до бар кроулу заздалегідь) і спускаємося сходами у молодий speakeasy. Це місце для тих, хто готовий до неочікуваних поєднань і експериментів зі смаками, а також поціновувачів тартару (о, який тут прекрасний тартар!) і Depeche Mode. Повільно смакуйте обраним коктейлем (адже за концепцією бар про slow living), пройдіться по залах (там може бути цікава виставка українських митців) - і йдемо в наступну точку.
вулиця Велика Васильківська, 3816:00–23:00 (вихідні: пн)
#3 Beatnik
Beatnik
Давайте відверто: не так просто взяти і потрапити в top 50 Discovery барів світу. А Beatnik це зробив ще кілька років тому! Тож вам неодмінно треба шукати правильну арку, той самий дзвіночок і спускатися до легендарного бару з харківським корінням. Якщо ви фанат Кривавої Мері - раджу спробувати і розказати мені, як вона вам:)
вулиця Велика Васильківська, 23В17:00–23:00
#4 Parovoz SpeakEasy
Parovoz SpeakEasy
Бар кроулінг на Площі Українських Героїв не може існувати без зупиночки в Parovoz SpeakEasy. І звісно, там є авторські коктейлі, але я чесно ходжу туди на всі варіації мартіні. Але не мартіні єдиним, тому дивіться барну карту, спілкуйтеся з барменом і не забувайте про легендарний шоколадний торт.
вулиця Велика Васильківська, 1916:00–23:00
#5 Squat 17b
Squat 17b
Час відійти від Великої Васильківської в бік місця, яке збирає найсвідомішу українську тусовку. Раджу підписатись на сторінку Сквота в Instagram і слідкувати за анонсами подій - знайдете щось від лекцій про еротику в середньовічному мистецтві (яку ми звісно не помітимо на сучасні мірки, але якби ми жили 500 років тому..) до благодійної книжкової ярмарки. Тут дуже легко знайти свій коктейль, і так само легко його випити. Якщо встигаєте - робіть селфі у червоному світлі вбиральні - так, ті червоні фотки зі сторіз ваших друзів ймовірно саме звідти.
вулиця Терещенківська, 17Б11:00–23:00
#6 Люмен
Люмен
Якщо ваш бар кроулінг проходить з п’ятниці по неділю, то ви не маєте права пропустити Люмен! Цей бар знаходиться над Squat17B, але атмосферно, концептуально і коктейльно залишається зовсім іншим місцем. Світлий бохо-бар має два поверхи для відвідувачів, авторську барну карту і прийняття, що ваша темна сторона може переважити при виборі коктейлю (використовуйте місцевий костер як сигнал для бармена).
вулиця Терещенківська, 17Б-В17:00–23:00 (вихідні: пн-чт)